メリリマ 人気3種セット オリーブオイル 米ぬか油 りんご酢

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大人気！メリリマのお得な3種セットです。
生で香るオリーブオイル、炒め物や焼き物にも万能な米ぬか油、まろやかな純リンゴ酢。
毎日の食卓に欠かせない、安心で美味しい基本の3点です。

①メリリマ米ぬか油

油酔いしにくく
お料理も軽く仕上がる
体にやさしいオイル

メリリマの国産米ぬかオイルは、100%国産の原料を使用し、国内の米油専門工場で搾油・精製している安心安全の米ぬか油です。

工場では独自の低温による抽出方法と徹底した温度管理によって、トランス脂肪酸の生成を極力抑えました。シリコン不使用、放射性物質検査、アレルギーテスト済なのでどのご家庭でも安心してお使いいただけます。

調理中も油酔いしにくく、お料理も軽く仕上がり、いいことずくめの体にやさしいオイルです。

生でも美味しく
炒め物や揚げ物にも

クセや匂いがないので、生でも美味しくお召し上がりいただけます。

また、米ぬか油は食用油の中でも特に高温調理に強く、酸化しにくいので、炒め物や揚げ物などの加熱調理にも向いています。

油っぽさが残らず、胃もたれも少ないので安心して美味しくお召し上がりいただけますよ。

劣化しにくい特長もあるので、揚げ物に使った油を繰り返し使えて、調理器具なども焦げ付きにくく、体以外にもメリットがたくさんあります。

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②エキストラバージンオリーブオイル

世界的にも注目される
自然豊かなアンデス地方チリの
高品質な本物のオリーブオイル

メリリマのオリーブオイルは、自然豊かなアンデス地方・チリのリベルタドール・ベルナルド・オイギンス州の農園から。

チリはワインやオリーブ栽培に適した地中海性気候ですが、欧州に棲息する害虫「チチュウカイミバエ」がいないことから、農薬をほとんど使わないサスティナブル農法により、質の良いオリーブの実が育ちます。

収穫後3時間以内に低温搾油

収穫後3時間以内に低温で搾油することで酸度を0.12%に抑え、ポリフェノールもたっぷりを含んだとてもフレッシュなオイルに仕上がります。

新鮮なオリーブ特有の爽やかな味わいと豊かな風味、そして辛味と苦みを併せ持つ上質なオリーブオイルが、野菜や肉の素材本来の美味しさを引き立てます。

★受賞歴、認証

• ニューヨーク国際オリーブオイルコンペティション2022「金賞」
• オリーブジャパン2022「金賞」
• 持続可能なオリーブオイル認証取得（チリオリーブ生産者協会）
• フロスオレイ2021ベスト開拓精神オリーブオイル生産者賞受賞
• フロスオレイ2022ベストクオリティオリーブオイル生産量賞受賞

トランス脂肪酸： ゼロ
出荷時酸度： 0.12%
搾油方式： 低温連続遠心分離法

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③純りんご酢 500ml

りんご果汁100%
昔ながらの製法で作られた
本物の「純りんご酢」

お酢特有のツンとくる刺激や匂いが少なく、芳醇な香りとフルーティで優しい甘み、まろやかな酸味が特徴です。

• ハチミツやジュースと合わせてバーモントドリンクに
• オリーブオイルと塩と一緒にサラダにまわしかけてドレッシングに

洋食だけでなく、和食やデザートの隠し味にも使える万能酢です。

★調味料選手権2018入賞

野菜ソムリエとプロの料理人の方々から高い評価をいただきました。